Anotace

Základní definice požáru, výbuchu a hoření. Popis, rozbor a modelování uvedených procesů. Teplotní pole a jejich vliv na stavební konstrukce. Tlaková pole a rázové vlny, jejich vznik a šíření. Dynamické účinky rázových vln. Namáhání stavebních konstrukcí a materiálů tlakovými vlnami a vysokými teplotami. Hašení požárů.

Osnova přednášek

1. základní pojmy: teplo, teplota, tepelný tok, plošná hustota tepelného toku, spalné teplo, výhřevnost, stupeň hořlavosti, třída reakce na oheň, teplota vzplanutí, teplota hoření, teplota vznícení,
2. definice požáru, rozdělení požárů podle hořících látek,
3. druhy sdílení tepla, sdílení tepla vedením, sdílení tepla prouděním, sdílení tepla zářením,
4. Fourierův zákon vedení tepla, součinitel tepelné vodivosti, diferenciální rovnice vedení tepla, ustálené jednorozměrné vedení tepla, plošný tepelný odpor, mezní vrstva, Newtonův vztah,
5. emise a absorpce, odrazivost, propustnost a pohltivost záření, Kirchhoffův zákon vyzařování, Stefan – Boltzmannův zákon, Lambertův zákon,
6. definice výbuchu, detonace, rozdělení výbušnin, mez výbušnosti
7. rychlost šíření požáru, možnosti iniciace (zapálení) požáru,
8. schéma průběhu požáru – závislost teploty na čase, flashover,
9. požární odolnost, normová teplotní křivka,
10. principy hašení, hasební látky – rozdělení, druhy hasicích přístrojů, použití hasicích přístrojů podle druhu hořící látky

Osnova cvičení

Cvičení jsou organizována ve formě exkurzí do Technického ústavu požární ochrany (TÚPO) Praha Modřany a Požárního a výzkumného ústavu stavebního (PAVÚS) Veselí nad Lužnicí.

Cíle studia

Seznámit studenty se základními fyzikálními principy hoření, výbuchů, hašení požárů, se základy nerovnovážné termodynamiky.